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[主食] 窝窝头的做法

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发表于 2020-5-8 09:25:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.

面粉、酵母加水和成面团



2.

温暖处饧发



3.

玉米面倒适量开水,边加边搅



4.

能握成球,但不粘手即可



5.

芹菜叶洗净



6.

芹菜叶焯烫



7.

挤干水分,切碎



8.

玉米面中加芹菜叶搅匀



9.

饧发好的面团加入玉米面中充分揉和



10.

揪出小面团,在手中团紧



11.

大拇指往里按面团,压出空心



12.

放入蒸屉



13.

饧发



14.

开锅蒸20分钟即可






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