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养殖技术豆渣喂猪、喂鸡的正确方式
豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品,中国是豆腐的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大。
经科学验证,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。
日常生活中,各种各样的豆渣食谱层出不穷,豆渣成为了一种食材,深受喜爱。
其实,豆腐渣含有比较丰富的粗蛋白质和粗脂肪,是一种物美价廉的饲料。
豆渣饲喂的正确方式:
1、生豆渣含抗胰蛋白酶,抗胰蛋白酶会阻碍畜禽对蛋白质的消化吸收,因此必须煮熟后再喂,否则易引起畜禽拉稀。
2、豆渣缺乏维生素和矿物质,因此应与精、粗饲料及青饲料合理搭配,以满足牲畜的营养均衡需要。
一般来说,日粮中鲜豆腐渣的使用量应控制在饲料总量的20%—25%,干豆腐渣在10%以下。
3、变质的豆渣绝对不能饲喂:生豆腐渣的保质期短,通常就几天时间,要注意防腐。
4、豆渣除了可以饲喂猪、鸡,还可以饲喂鸭、鹅、牛、羊。
鸭、鹅对粗纤维的利用率稍高一些,其日粮中豆腐渣的用量可比鸡日粮中的用量多5%;饲喂牛、羊,豆腐渣的用量可比鸡增加10%。
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